क्या आप भी रेस्टोरेंट या ढाबे की दाल का स्वाद घर पर बनाए हुए दाल में पाना चाहते हैं? तो आज मैं आपके लिए एक बहुत ही टेस्टी और आसान दाल तड़का रेसिपी लेकर आई हूं। इस रेसिपी को अपनाकर आप घर पर भी रेस्टोरेंट जैसी गरम और स्वादिष्ट दाल बना सकते हैं। दाल तड़का क्या होता है? दाल तड़का एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसमें दाल को तड़का लगाकर बनाया जाता है। इस प्रक्रिया…
आंवला का जादू: रोजाना खाने के फायदे आंवला, जिसे भारतीय आंवला के नाम से भी जाना जाता है, एक ऐसा फल है जो अपने स्वास्थ्य लाभ और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। यह विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होता है। यह फल इम्यून सिस्टम, पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद माना जाता है और साथ ही त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। आयुर्वेद में भी इसका लंबे समय…
Happy Holi 2024! इस साल होली को धूमधाम से मनाएं, लेकिन साथ ही सेहत का भी ख्याल रखें (This year, celebrate Holi with full enthusiasm, but also take care of your health). आज आपके लिए हम लाए हैं एक प्रेरणादायक कहानी और कुछ आसान डाइट टिप्स, जो आपकी होली को रंगीन और सेहतमंद बना देंगे (Today, we bring you an inspiring story and some easy diet tips that will make your Holi colorful and healthy).…
Story 1 दोस्तों, ज़रा गौर कीजिए अपने आस-पास! कितने घरों में ये कहानी आम हो गई है? दफ्तर की भागदौड़ में माँ-बाप, बच्चों को वक्त नहीं दे पाते. नतीजा, बच्चे पिज्जा, बर्गर और कोल्ड ड्रिंक्स की लट में फँस जाते हैं. मोटापा और बीमारियाँ घर कर लेती हैं. लेकिन घबराने की ज़रूरत नहीं है. थोड़े बदलाव, ज़रा सी कोशिश, और आप बदल सकते हैं ये तस्वीर. आइए, मिलते हैं शर्मा जी के परिवार से. शर्मा…
आजकल स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग विभिन्न प्रकार के आहार अपना रहे हैं. इनमें से पौधे आधारित आहार (Plant Based Diet) तेजी से लोकप्रिय हो रहा है. यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट ने आहार विशेषज्ञों और स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सलाह के आधार पर विभिन्न आहारों को रैंक किया है. इन पौधे आधारित आहारों में पूरी तरह से शाकाहारी भोजन से लेकर लचीले विकल्प भी शामिल हैं, जहां ज्यादातर पौधे आधारित भोजन खाया जाता है और…
2024 में ज्यादातर लोग शाकाहारी खाने की तरफ जा रहे हैं. विशेषज्ञों का कहना है कि इस साल भूमध्यसागरीय आहार (मेडिटेरियन डाइट) सबसे फायदेमंद रहेगा. इस खाने में हरी सब्जियां, फल, साबुत अनाज, दालें, मेवे, मसाले और जड़ी बूटी शामिल होती हैं. ये किसी सख्त डाइट से ज्यादा खाने का एक स्वस्थ तरीका है. इससे दिल स्वस्थ रहता है, हड्डियां मजबूत होती हैं और عمر (उम्र) लंबी होती है. रिसर्च में ये भी पता चला…
अंजलि, एक सफल आहार विशेषज्ञ, अपने घर में ही एक असफल अभियान चला रहीं थीं। जो लोग उन्हें शुगर कंट्रोल करने और कोलेस्ट्रॉल घटाने के लिए हजारों रुपये फीस देते थे, उनके ही पति, मोहित, उनकी किसी भी सलाह को दरकिनार कर देते। मोहित की जिंदगी काम और नींद के इर्द-गिर्द घूमती थी। ऑफिस से देर रात लौटना, सुबह जल्दी उठना, फिर भी ऑफिस का काम घर लाकर करना, यही उनकी रूटीन थी। इसका नतीजा…
The Beginner's Guide to Going Vegan: Tips, Recipes, and Resources... परिचय: आज के समय में, वेगन बनना एक साथ ही स्वास्थ्य, पर्यावरण, और नैतिकता के साथ जुड़े हुए है। वेगन जीवनशैली का अनुसरण करने वाले लोग सब्जियों, फलों, अनाज, और अन्य पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, जबकि उनके आहार से मांस, डेयरी उत्पादों, और अन्य जैविक उत्पादों का पूरा निषेचन किया जाता है। वेगन जीवनशैली के पक्षापक्ष में समझने के लिए,…